高品質で安全な豚肉の卸販売で、豊かな食文化づくりに貢献する。それが大正元年に創業した弊社の一貫したポリシーです。
創業当時は肉食も現在ほど一般的ではなく、豚肉のおいしさを通して新しい食生活の提案を積極的に行いました。戦後の食糧難の際は、食卓に豊かさの灯りを点すべく、高品質の肉を手ごろな価格で販売いたしました。現在は関東をはじめ、関西圏にまで広くお取引いただいておりますのも、これまでの努力へのご評価と厚くお礼を申し上げます。
昨今内外の食に関する不祥事、事件が大きな問題として社会を揺るがしています。私たちは品質管理に厳重な注意を払うだけでなく、近年直営農場で生産を始めることで食文化にさらに深く貢献する道を選びました。今後は生産基盤をより確かにするとともに、豚肉のおいしさをさらに極めていきたいと思っています。今後ともご支援を賜りますようお願い申し上げます。